Let’s do Brunch

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Descripción

Pocas reuniones son más agradables que una comida tranquila al mediodía con amigos o familiares, un momento en el que tanto la buena comida como la buena conversación están en el menú. Este impresionante libro de cocina está lleno de más de 100 recetas dulces y saladas, además de consejos inteligentes sobre entretenimiento, planificación de menús y más. Ya sea que tenga una ocasión especial para celebrar o simplemente desee compartir una comida relajada del mediodía con amigos o familiares, organizar un brunch es una forma agradable y divertida de entretener. En estas páginas, encontrará más de 100 recetas memorables para inspirarse, desde clásicos como rollos de canela, huevos Benedict y rancheros de huevos hasta platos modernos como polenta con huevos escalfados y jamón serrano, bollos de almendras con aroma de cardamomo y una cremosa tarta de ricota con guisantes frescos y menta. Las recetas están organizadas en cinco capítulos: dulce, salado, ensaladas, acompañamientos y bebidas, que reflejan la sensibilidad del brunch y simplifican la planificación del menú. Además, cada receta incluye sugerencias para otros platos y bebidas para ayudarlo a preparar una comida ganadora. A lo largo de las páginas, una fotografía exuberante y colorida y una narrativa atractiva dan vida a los alimentos y los escenarios. Con este libro en la mano, se sentirá inspirado para reunirse alrededor de la mesa para el brunch cada vez que tenga la oportunidad.

Información adicional
Peso.900 kg
Dimensiones3 × 23 × 25 cm

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