RUM the Manual

600.00 MXN

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Descripción

Este es un libro sobre cómo beber ron de todo tipo. Se trata de rones clásicos y rones de nueva generación, de rhum agricole y de rones premium premium, de rones de todo el mundo. Se trata de ron con cerveza de cola y jengibre. Sobre el mejor ron para un daiquiri clásico. Sobre cócteles de ron que rezuman estilo y personalidad. Sobre todo, se trata de disfrutar su ron de muchas maneras.

Los días del ron visto como un espíritu menor han terminado. La categoría ha renacido en los últimos años con desarrollos como el aumento de los rones premium y rones condimentados. La gama de rones disponibles se ha ampliado dramáticamente, con bares tiki en todas las ciudades importantes a nivel mundial. Agregue cachaça, el espíritu de caña nativo de Brasil, y tendrá un destilado muy popular. Por lo tanto, no sorprende que el mercado de ron premium esté creciendo a un ritmo asombroso, por ejemplo, del 23 por ciento anual en los Estados Unidos al 74 por ciento anual en Francia.

La misión de este libro es ayudar a los bebedores a apreciar este espíritu complejo, encontrar el estilo que les gusta y descubrir cómo se puede disfrutar mejor de este espíritu versátil. Le ayudará a comprender su ron: cómo se produce (ya sea de melaza, jarabe de caña o jugo de caña) y si es seco, dulce, fresco o de roble. Se presentan y analizan más de 100 rones diferentes, desde rones dulces y dulces de Guyana hasta rones de pimienta vegetal de Martinica o Guadalupe y rones de especias contemporáneos. Dave Broom proporciona una descripción y notas de cata graduadas para cada marca, lo que le permite crear la mezcla perfecta cada vez. Finalmente, una selección de cócteles clásicos y contemporáneos muestra cuán maravillosamente versátil es este espíritu.

Información adicional
Peso.560 kg
Dimensiones3.5 × 15.5 × 21.5 cm

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